河北家家悦生态猪肉咋样

六乃香生态猪肉有嚼头，口感好，肉质鲜美，营养丰富。与家猪相比：肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、肥肉率高，蛋白质含量高，以粗蛋白为主，热量高，脂肪含量低，胆固醇含量比家猪低29%，并含有多种微量元素和17种氨基酸，人体所需的亚油酸含量高于家猪2.5倍，符合现代食品营养的需要。六乃香冷鲜肉采用全封闭冷藏车配送，配送温度控制在0-4℃，实现了从生产到配送全程恒温冷链，在生产过程中实行严格的现场管理，对影响到产品质量的各种因素和环节进行严格控制，对每一批次产品实行生产过程跟踪管理。六乃香不断丰富猪群生长环境，提高猪只生活福利，养殖人员全天候看护照顾，让猪能够得到舒适的休息。河北家家悦生态猪肉咋样

冷鲜肉是指严格执行兽医检疫制度，对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度在24小时内降为0—4℃，并在后续加工、流通和销售过程中始终保持低温的生鲜肉。因为在加工前经过了预冷排酸，使肉完成了成熟过程，所以冷鲜肉看起来比较湿润，柔软有弹性，加工起来易入味，汁液流失少，滋味鲜嫩，冷鲜肉在-2-5℃温度下可保存七天。它克服了热鲜肉、冷冻肉在品质上存在的不足和缺陷，始终处于低温控制下，大多数微生物的生长繁殖被抑制，肉毒梭菌和金黄色葡萄球菌等病原菌分泌的du素速度降低。徐州无抗生态猪肉咋样2017年六乃香品牌获得“中国特好吃猪肉银猪奖”。

热鲜肉之前一直被认为是肉类天花板，但实际上并非如此。1.生猪在屠宰前，因为惊慌严重，自身体内产生许多其他物质，进入血液和体内；2.动物在被宰杀之后，在酶的作用下使肌肉中糖原和含磷有机化合物分解为乳酸和游离磷酸，之后使肉质变的僵硬，而处于僵硬期的鲜肉既不易煮烂，也缺乏风味。3.热鲜肉未经卫生检验，缺乏卫生和安全保障，存在危险因素。同时也易注水；4.热鲜肉没有冷藏设备，未经任何降温处理，温度较高，加之本身营养价值高，为细菌的过度繁殖提供了条件，极易变质。

我国是一个人均消费猪肉大国，巨大的市场消费需求,必须要求养猪行业发展立体农业、优化农业产业结构，实现产业化经营，完善体系建设实现生态养猪业可持续发展道路只有这样，才能有好的供应渠道，才能向社会提供天然、无污染、高质量的肉食品，更能满足我国和国际市场的消费品质需求。冷鲜肉采用全封闭冷藏车配送，配送温度控制在0-4℃，实现了从生产到配送全程恒温冷链，在生产过程中实行严格的现场管理，对影响到产品质量的各种因素和环节进行严格控制，对每一批次产品实行生产过程跟踪管理。六乃香品牌发源地山东潍坊，是养殖基地和养殖技术走在前列的农业强市，具有得天独厚的养殖技术和环境。

生态养猪是以养殖业为主体进行开发、利用对猪排泄物的科学处理，实行农牧结合，做到科学利用、互相促进、低投入、高产出、少污染的良性循环的生态养猪系统工程。涉及到养猪学、动物营养学、环境卫生学、生物学与土壤肥料学等学科。它是规模化、集约化养猪发展到一定阶段的又一个亮点，是养猪业可持续发展，保障意产品安全的有效途径。随着社会的发展和科学技术的进步，我国几千年来的传统意牧业、一家一户的养猪生产方式已经受到冲击。当前要在科学发展观的指导下，用生物科学的先进技术改造我国的养猪业，减少污染物的排放，降低养猪过程中对环境的污染和人类的危害。生态养猪其中一个优势就是能够有效的减少养殖污染。四川生态猪肉营养价值

生态猪肌肉纤维弹性和猪肉中的含氧量都要远远高于猪场圈养的猪。河北家家悦生态猪肉咋样

山东六乃香食品科技有限公司成立于2015年，是一家主要从事生态猪肉的技术研发和市场营销的企业。公司深耕生态猪肉产业发展模式，把零抗生态猪肉作为主打品牌，通过“WBF生态养殖系统”改善产品源头品质，坚持“益生菌零抗生态养殖”理念的践行与普及，通过上下游产业链整合，搭建现代益生菌生态养猪产业联盟，实现一体化的标识管理系统，确保每一位消费者都能品尝到益生菌零抗生态猪肉食材的一道风味，打造国民放心级生态猪肉连锁品牌。河北家家悦生态猪肉咋样

山东六乃香食品科技有限公司正式组建于2015-07-22，将通过提供以生态猪肉，零抗生态猪肉，无抗生态猪肉，猪肉等服务于于一体的组合服务。是具有一定实力的食品、饮料企业之一，主要提供生态猪肉，零抗生态猪肉，无抗生态猪肉，猪肉等领域内的产品或服务。随着我们的业务不断扩展，从生态猪肉，零抗生态猪肉，无抗生态猪肉，猪肉等到众多其他领域，已经逐步成长为一个独特，且具有活力与创新的企业。公司坐落于海港路45000号中凯兴业贸易广场8号楼104号房间，业务覆盖于全国多个省市和地区。持续多年业务创收，进一步为当地经济、社会协调发展做出了贡献。