河南大润发六乃香生态猪肉咋样

国内生态养猪的基本模式是在猪舍内设置80~100厘米的地下或地上式垫料坑，填充锯末、稻壳或者粉碎后的玉米秸秆等农副产品垫料，利用发酵剂对垫料进行发酵，形成有益菌繁殖的小环境，消灭有害菌，有效控制病毒;猪粪尿直接排放在垫料上，实现了粪便零污染;粪尿加速了垫料中微生物的发酵，产生热量，保障猪只正常越冬;恢复了猪只的拱食习性，采食发酵产生的菌体蛋白，成为猪只的补充料;垫料较长时间(2~3年，根据需要)清理一次，成为有机肥;整个饲养过程对外达到零排放、无臭味、无污染。我国是猪肉消费大国，世界上一半的猪肉都是咱中国人吃掉的。河南大润发六乃香生态猪肉咋样

虽然猪肉不再是划分等级的参照物，人人皆可吃，但普通家庭随时吃得起猪肉，也不过是近几十年的事情。计划经济时期，因为物资缺乏，每家每户吃肉必须凭肉票购买。即使到了开放以后，人们逐渐富裕起来，猪肉在很多家庭也是奢侈品。八九十年代，大人用一根麻绳绑着一条猪肉，优哉游哉地走回家，或者将猪肉挂在自行车车把上，可谓十分扎眼。大多数家庭逢年过节才舍得吃顿猪肉饺子，若是平日里谁家传来剁饺子馅的声音，邻居都会说“改善伙食呢”。天津家家悦六乃香零抗生态猪肉生态猪肉的标准是比一般的猪肉要香要好吃。

如何鉴别生态猪猪肉与猪场猪猪肉的区别呢？一是生态猪肉的的肥瘦肉比高于猪场普通猪。一般情况下生态猪肉的肥肉会多一些，肥瘦肉比约为7：3或是8：2，猪场普通猪的猪肉肥瘦肉比多为9：1。二是生态猪猪肉肉皮厚于猪场的普通猪肉。因为生态猪的生长周期长，所以肉皮会厚一些，运动量大的原因也会增加肉皮的厚度。三是清水洗干净的生态猪肉煮起来基本没有血沫，且汤发白，香味浓郁，无腥味；而普通猪肉煮起来血沫比较多，汤发黑，有腥味。四是生态猪猪肉和普通猪肉的瘦肉在加工后吃起来有区别。生态猪猪肉的瘦肉加工后吃起来不会感觉到太柴，而普通猪的瘦肉嚼起来像劈柴一样。

生态养猪转变观念的对策。要改变农村几千年来的传统养猪观念，发展生态养猪，使我国的养猪生产真正走上又好又快的现代化畜牧业发展之路，首先要做好宣传教育工作，学习先进的科学技术，引导农户转变旧观念，树立环保意识与食品安全意识，坚持科学发展观。同时国家出台一些相关的优惠政策和支持措施，为养猪户提供优良健康的种猪群，提供环保型饲料与各种市场供求信息，有针对性地举办各类技术培训班与讲座，让技术服务上门，进防控和保健工作，只有这样才能在建设社会主义新农村中帮助农村发展生态养猪，确保动物性食品的安全，促进农村生态文明建设健康持续地发展。生态猪肉的的肥瘦肉比高于猪场普通猪。

“六”的生态含义：六乃香独特的“WBF生态养猪系统”，从六个方面保证了猪肉的零抗生态，安全健康。“乃”：才，是，竟，于是；古意深厚，意蕴悠长，赋予“六乃香”品牌深厚的文化底蕴。“香”：“六乃香”零抗生态猪肉带给消费者的体验，清香扑鼻，齿颊留香，表达消费者对猪肉品质的永恒追求。六乃香，心系民生，承担责任。怀着“自然为本、服务大众”的敬畏之心，遵循“WBF生态养猪系统”，福利养殖、慢养365、纯粮构树、酵技保健、中药预防、全程追溯，中草药代替抗生su，以久违的本原肉香回报社会，致力于为大众提供生态健康安全、高质量猪肉产品，享受自然与人类和谐创造的食材。生态猪肉以瘦肉为主，胆固醇含量比家猪低29%，并含有多种微量元素和17种氨基酸。上海佳乐家六乃香食品科技公司

生态猪肉营养价值高肌肉蛋白质正常降解，肌肉排酸软化，嫩度明显提高，有利于人体的消化吸收。河南大润发六乃香生态猪肉咋样

饲料气味会影响猪的采食，猪的嗅觉异常发达，所以对饲料气味的变化非常敏感，以至影响采食。1.香味剂变化:如乳香型、鱼腥型、鱼香型、香甜型之间的转换，或露于空气中时间过长使气味挥发变淡，都会影响其采食。2.饲料发霉变质如饲料被霉菌污染，使饲料发霉产生霉变味，无论从气味还是适口性上都将使猪的采食量下降。3.饲料酸败环境温度高或饲料存放时间长，饲料中粗脂肪就会氧化酸败，出现我们通常所说的哈喇味，使其采食量下降。4.油脂种类的不同如饲料中添加豆油、玉米油等，气味都不一样，如果发生变化，会影响采食量。5.其它原料的特殊气味对饲料的影响，如鱼粉含量的多少、质量的好坏等。河南大润发六乃香生态猪肉咋样

山东六乃香食品科技有限公司成立于2015-07-22，同时启动了以六乃香为主的生态猪肉，零抗生态猪肉，无抗生态猪肉，猪肉产业布局。旗下六乃香在食品、饮料行业拥有一定的地位，品牌价值持续增长，有望成为行业中的佼佼者。同时，企业针对用户，在生态猪肉，零抗生态猪肉，无抗生态猪肉，猪肉等几大领域，提供更多、更丰富的食品、饮料产品，进一步为全国更多单位和企业提供更具针对性的食品、饮料服务。值得一提的是，六乃香食品致力于为用户带去更为定向、专业的食品、饮料一体化解决方案，在有效降低用户成本的同时，更能凭借科学的技术让用户极大限度地挖掘六乃香的应用潜能。