使用胡萝卜

胡萝卜属于舶来品，原产于亚洲的西南部，原产地为阿富汗一带，栽培历史在2000年以上，公元1世纪在印度中东以及欧洲地区被大量种植，约13世纪，建元三年，汉武帝为了与外国取得联系，联合月氏夹击匈奴，派遣一个名叫张骞的人独自出使西域。胡萝卜、葡萄、黄瓜、芝麻、大蒜、石榴、还有核桃，都是张骞那时候从西域带过来的。先逗留新疆、青海、甘肃一带，以后穿入内蒙、华北，元明间南下由山东而淮楚。以后全国推广，并与海外交流。胡萝卜的家族非常庞大，到上世纪60年代，胡萝卜已有130多个品种，色泽因品种不同而有橘色、白色或黑色。红芯胡萝卜属抽薹晚、收尾早、三红率高的超级品种。使用胡萝卜

胡萝卜又名黄萝卜、丁香萝卜，山萝卜等，系伞形科二年生草本蔬菜，颜色亮丽，脆嫩多汁，芳香甘甜，对人体有多方面的保健功效，有“土人参”“东方小人参”之称，号称地里长出来的“小人参”，营养价值也可和人参媲美，胡萝卜的养生功效《本草纲目》中记载：“胡萝卜性平，味甘，健脾，化滞……下气补中，利胸膈肠胃，安五脏，令人健食，有益无损”，认为胡萝卜性甘平，归肺脾，具有健脾消食、清凉降热、润肠通便增进食欲，补充血助发育，养肝明目，下气止咳的功。常食胡萝卜“有益无损”，对痢疾、咳嗽、夜盲症、角膜干燥症、皮肤干燥、头发干易脱落等症有医疗效果，是保护视力，养眼蔬菜。使用胡萝卜华奥六寸胡萝卜生育期约100天，根型长圆筒型，根长18～23cm，单根重250g左右。

胡萝卜是生活中常见的一种食物，它的营养和功效是不能忽视的，那么要怎么吃胡萝卜才能发挥它的比较好功效呢？下面就来了解下吧。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。其中胡萝卜素是维生素A的主要来源，而维生素A可以促进生长，防止细菌，以及具有保护表皮组织，保护呼吸道、消化道、泌尿系统等上皮细胞组织的功能与作用；胡萝卜含有一种檞皮素，常吃可增加冠状动脉血流量，促进肾上腺素合成，有降压、之功效。胡萝卜种子含油量达13%，可驱蛔虫，治长久不愈的痢疾。

都说父母是孩子比较好的兴趣老师，出生在这样一个医学氛围浓郁的家庭里，李时珍自幼耳濡目染父辈们精湛的医术以及高尚的医德，从小就对采药、种药和为人诊治疾病抱有浓厚的兴趣。学习之余，总是兴致勃勃地围着父亲李言闻问这问那。可以说，李时珍从小就非常好问。俗话说“青出于蓝而胜于蓝”。由于李时珍天资聪颖、又从小爱好学问（后天努力），访遍名家，再加上父亲的淳淳教诲和日积月累的学习和实践，他的医术进步很快，比较终称为一代大家，并编著了《本草纲目》，其成就远超他的祖父和父亲。宝冠胡萝卜进口品种，根形整齐，一般长20～22cm粗45cm左右--潍坊华奥食品。

相信大家都认识胡萝卜，是很常见的家常菜材料。看它的外观就知道它属于根菜类的植物。清脆可口的胡萝卜因内营养物质较多，一直备受大家的喜爱。胡萝卜虽然历史悠久，但一听“胡”姓，就知道中国不是胡萝卜的原产地。现在确是我们国家随处可见的食材。胡萝卜的原产地是在西亚一带，比较早的起源地是在阿富汗。公元2000多年前南德一带有种植的记录。公元10世纪的时候胡萝卜从伊朗被引入欧洲大陆；约在13世纪（也有说14世纪）被引入中国，在山东、河南、浙江、云南等地种植比较多；15世纪被传染英国且在地中海沿岸作为主要种植地；16世纪被传入美国；而日本的胡萝卜比较早是在16世纪由中国传入的。改良新黑田五寸胡萝卜根色深红，根皮光滑--潍坊华奥食品。胡萝卜含铁

红芯六号胡萝卜其中β-胡萝卜素含量100～120mg/kg，是适合鲜食与加工的理想品种--潍坊华奥食品。使用胡萝卜

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